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por Selena
Vicario del Sitio Web EcoWatch
traducción de
Adela Kaufmann
A lo largo de la historia el ajo ha sido un súper-impulsor y estimulante del sistema inmune que lucha contra la enfermedad.
Si bien más a menudo se sirve cocido, comer ajo crudo puede
impulsar el potencial de su sistema inmunológico. En
la actualidad, el consumo de ajo está en su punto más alto. La
mayoría del ajo que se vende en todo el mundo se cultiva en China,
donde es producido en masa. En
los Estados Unidos, California, es el proveedor líder.
Como se menciona en el vídeo más abajo,
Mientras el bulbo es lo que come, también puede ser plantado para producir más ajo.
Échele un vistazo a este video "¿Cómo
crece?"
y desentrañe las capas detrás de la producción del ajo.
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