|
17
Octubre 2017
del Sitio Web
RinconSaludable
|
Los
principales productores del mundo de Pitahaya son
Nicaragua (máximo productor en Centroamérica de
Hylocereus sp.), Colombia (máximo productor de
Selenecereus megalanthus), Ecuador (productor de ambos
Hylocereus sp. y Selenecereus megalanthus), Vietnam
(máximo productor de Hylocereus undatus en el sureste de
Asia), Tailandia, Malasia e Israel.
Se
encuentra también en México y Perú. |
La pitahaya, también conocida como
la 'fruta dragón', es una fruta espectacular.
Esta tiene una pulpa
dulce y suave con un sabor similar al melón y al kiwi. Además, su
corteza irregular y paneles escamosos le dan esa sensación de
piel de dragón.
Como tiene propiedades
termogénicas y solo 50 calorías por
cada 100, la misma es ideal para adelgazar.
Dicha fruta es rica
en
tiramina, aminoácido que activa
la hormona
glucagón, que estimula al
organismo a utilizar la glucosa y la grasa reservadas como
fuente de energía.
La pitahaya la podemos
consumir,
-
al natural
-
en ensaladas
-
procesada como
refresco
-
mermelada o
dulces
También se puede utilizar
en,
-
yogures
-
tartas
-
pasteles
-
jugos
-
helados
Hay 3 tipos de pitahaya:
-
la roja
-
la amarilla
-
la blanca
-
La pitahaya roja
es de este color tanto en el interior como en el exterior.
-
La amarilla es de
este color por fuera, y blanca por dentro.
-
La blanca tiene
la cáscara rosa y su interior es blanco.
Esta fruta es rica en
vitaminas, minerales y oligosacáridos. La mismas sirve para
disminuir el colesterol, retrasar el envejecimiento, nivelar el
azúcar en la sangre, etc.
Sus componentes más
importantes son el Omega 3, Magnesio y Calcio.
-
Te mantiene joven
Como ya hemos dicho, la pitahaya te ayuda a retrasar la
aparición de los signos del envejecimiento. Al estar repleta
de antioxidantes y vitamina C, es muy útil en otros campos
de la medicina natural. La misma sirve para estabilizar los
radicales libres y protegen las células del daño que esta
provoca.
-
Un peso ideal
La fruta de dragón es rica en fibra, por lo que nos puede
ayudar mucho a la hora de bajar de peso. Además, cuanta con
muy pocas calorías, por lo que ingerirla no será un
problema. Asimismo, esta brinda la sensación de saciedad,
por lo que te sentirás satisfecho por más tiempo. Por si
fuera poco, disminuirá las posibilidades de contraer
diabetes tipo 2.
-
Diabetes y cáncer
La pitahaya tiene un alto contenido de oligosacáridos, que
previene enfermedades como la diabetes y el cáncer de colon.
Además, ayuda a reducir la ingesta de calorías, infecciones
bacterianas, etc. Asimismo, neutraliza las bacterias toxicas
que puedan penetrar al organismo.
-
Remedio contra el
insomnio y la ansiedad
Hierve 2 cucharadas de flores de pitahaya en 1 taza de agua
durante 5 minutos. Ahora, apagarás el fuego, dejarás enfriar
y la consumirás justo antes de dormir.
-
Remedio que
tonifica le corazón
Echa 3 cucharadas de flores de pitahaya en medio litro de
agua y ponla a hervir por 10 minutos. Agotado este tiempo,
apagarás el fuego, filtraras el té y lo beberás a lo largo
del día.
-
Remedio contra el
espasmo estomacal
Para este caso, necesitarás hervir los tallos de pitahaya en
1 litro de agua durante 10 minutos. Finalmente, colarás la
sustancia y la tomarás a lo largo del día.
-
Remedio para la
edemas, cistitis y cálculo renal
Pon 2 frutas de dragón en una licuadora con un poco de agua
y licua todo muy bien. Cuando tengas una sustancia
homogénea, servirás en un vaso y lo tomarás hasta que el
malestar desaparezca.
-
Remedio contra el
estreñimiento
Para empezar, debes lavar muy bien el fruto, picarlo por la
mitad y poner su pulpa en una licuadora. También debemos
poner varias rebanadas de papaya en la licuadora.
Finalmente, licuaremos con un poco de agua y tomaremos este
juco todas las mañanas.
-
Remedio para el
colon
Al igual que el remedio anterior, debes lavar la pitahaya,
picarla por la mitad y extraer su pulpa. La añadiremos a una
licuadora junto con 1 rebanada de piña, 2 cucharadas de
avena en hojuelas y un poco de agua. Ahora, licuaremos todo
hasta conseguir una sustancia homogénea. Tomaremos este jugo
2 veces al día durante 7 días.
-
Remedio para
adelgazar
Para esto, debemos poner la pulpa de la fruta en una
licuadora junto con el zumo de 1 toronja y 1 rebanada de
piña. Todos estos ingredientes los licuaremos muy bien y lo
consumiremos todas las mañanas.
-
Jugo refrescante
En una licuadora debemos poner 1 pitahaya, 1 vaso de agua de
coco y 1 cucharada de jengibre lavado y picado. Después de
licuar todo muy bien, serviremos en un vaso y tomaremos de
inmediato. Dicho jugo matará el calor.
Estos son solo algunas de
las formas en las que puedes aprovechar al máximo las propiedades de
la pitahaya.
Si todavía no la has
probado, te recomendamos consumir esta fruta cuanto antes. De
hacerlo, podrás recibir todos sus beneficios y mucho más.
No olvides darle a
conocer a tus amigos esta fabulosa fruta compartiendo con ellos este
artículo.
Información adicional:
Video
|
