Abril 2015

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Español

El maíz es el cereal que más se cultiva a nivel mundial. Los beneficios que genera son gigantescos. Pero, al mismo tiempo, millones de personas no pueden pagar los precios de este alimento básico y mueren de hambre.
 

Yemima no puede pagar el maíz,

la base de su alimentación,

y tiene que sacar ella sola a sus hijos adelante.

Yemima no sabe cómo saciar el hambre de sus siete hijos.

El maíz, el principal alimento en el sur de Kenia, se ha encarecido demasiado. ¿Cómo es posible, si esta planta, de crecimiento rápido, se expande por todo el globo a gran velocidad? El maíz es la "planta industrial" del siglo XXI y ya ocupa más superficie cultivable que cualquier otro producto agrícola.

Es la planta más investigada y la más comercializada por las empresas.

 

Explosión del negocio del maíz

En Estados Unidos, la agricultura industrial produce enormes cantidades de maíz, pero sólo la sexta parte se destina a la alimentación humana.

La razón es la enorme demanda. En Europa, el maíz se emplea para producir gas natural y electricidad. Estados Unidos lo transforma en etanol. Y en todo el mundo, miles de millones de pollos y cerdos se alimentan de este grano.

El precio del maíz se ha disparado. Está ligado a los costos del petróleo, a la demanda mundial de carne y a los intereses de las empresas agroindustriales. Y el mercado, que debería alimentar a la población mundial, está fuera de control:

enriquece a unos al tiempo que deja a otros morir de hambre.

Este reportaje cuenta la historia de las víctimas y de los que mandan:

una lección de cómo funciona la economía globalizada.

English

Maize is the world’s most widely grown cereal. Huge profits are made from the crop. Why at the same time, millions of people can no longer afford their staple food and are going hungry?
 

Jemima has to bring up her seven children alone

and can no longer afford their staple food, maize.

Jemima doesn’t know how she’s going to feed her seven children.

Maize, the staple food in southern Kenya, has become just too expensive. But the cultivation of maize is spreading rapidly around the world, so how is that possible? Maize is the industrial crop of the 21st century, taking up more land than any other one.

It’s been widely researched and marketed by the big conglomerates.

 

The Explosion of the Maize Business

Maize is produced industrially on a large scale in the USA. However, now only every sixth kernel lands on a dinner plate.

But the huge demand for maize is taking its toll:

we turn it into biogas, use it to generate electricity and turn it into ethanol, as well as feeding it to billions of chickens and pigs.

The price of maize has rocketed, closely shadowing the price of oil, the demand for meat and the interests of agricultural companies. And the market, which is supposed to feed hundreds of millions around the world, has gone haywire, making some people rich whilst letting others starve.

This film, which tells the stories of both victims and movers and shakers, provides an abject lesson in how the global economy really works.