por Suzanne Burdick, Ph.D.
05
Diciembre 2022
del Sitio Web
TheDefender
traducción de
SOTT
05
Diciembre 2022
del Sitio Web
SOTT
Versión original en ingles
La
doctora Suzanne Burdick es periodista e investigadora de
The Defender, con sede en Fairfield (Iowa).
Es
doctora en Estudios de la Comunicación por la
Universidad de Texas en Austin (2021) y tiene un máster
en Comunicación y Liderazgo por la Universidad Gonzaga
(2015).
Su
beca ha sido publicada en Health Communication.
Ha
impartido clases en varias instituciones académicas de
Estados Unidos y habla español con fluidez. |
© Unknown
Agricultura de vigilancia de Bill Gates
Antes de
la Segunda Guerra Mundial,
las grandes
empresas no intervenían
en el cultivo de
alimentos, según la doctora Vandana Shiva.
"Cultivar
alimentos era un acto de atención,
un acto de
amor", afirmó.
El sistema alimentario y agrícola
actual es "muy violento",
dijo
Vandana Shiva - activista medioambiental, escritora y
fundadora de
Navdanya International - al cómico y comentarista político
Russell Brand en un reciente episodio de su programa
Libérate con Russell Brand.
"Tras la
Segunda Guerra Mundial, las mismas empresas que fabricaban
productos químicos para los campos de concentración de Hitler y
gases venenosos para la guerra empezaron a comercializar
alimentos como mercancía, en lugar de comida como alimento y
comida como vida.
Luego, un grupo
de ellas creó la comida basura y los
alimentos ultraprocesados, responsables del 75% de las
enfermedades crónicas de nuestro tiempo".
Brand preguntó a
Shiva sobre el
control de la gran industria alimentaria sobre la agricultura y
cómo afecta a la actual
crisis del coste de la vida mundial y si pensaba que había,
un "esfuerzo
concertado" para ejercer control sobre los "componentes básicos
de la vida humana".
Shiva dijo que
desde la
crisis financiera mundial de 2008,
"El
sistema financiero se ha metido en la comida.
Si nos fijamos
en la actual crisis del coste de la vida, ya sea la energía o
los alimentos, ambas necesidades básicas deberían ser bienes
públicos y regularse como tales.
La mayor parte
de la subida de los precios está relacionada con la especulación
y la financiarización (el proceso por el cual las
instituciones financieras, los mercados, etc., aumentan en
tamaño e influencia)".
"Bill Gates pidió una hamburguesa"
Brand preguntó a Shiva por el papel de
Bill Gates y otros "chuchos y titanes" de las
grandes tecnológicas en esta creciente "tecnologización" de la
alimentación y la agricultura.
Shiva respondió con
una anécdota:
"Hace años,
Gates visitó al presidente indio en el palacio presidencial,
donde se organizan banquetes realmente hermosos para los
invitados internacionales.
Había una
comida india maravillosa y Bill Gates pidió una hamburguesa.
Ese es el nivel de
su 'cultura' alimentaria..."
Bill Gates y el Primer Ministro de India Narendra Modi.
Septiembre
2019
Source
Criticó la
edición genética en la
producción de alimentos de Gates,
señalando que:
"la vida es
compleja y se autoorganiza.
No es un programa de Word que se
puede cortar y pegar sin consecuencias".
Al editar un gen, se desestabilizan
otros 1.500 genes, dijo a Brand.
Shiva también criticó la "agricultura
digital" de Gates.
Dijo que el
concepto no tiene sentido porque la
agricultura tiene que ver con "semillas vivas" y con los billones de
organismos que hay fuera y dentro de nuestro intestino.
Según Shiva, lo que
Gates promueve como agricultura digital se basa en
monocultivos a gran escala
("básicamente una agricultura de
vigilancia"), en la que los agricultores,
se ven "obligados a volverse
adictos a los productos químicos y a los
fertilizantes químicos" que dañan al planeta y a
las personas al tiempo que reducen la biodiversidad natural.
No hay forma" de
que un dron de vigilancia pueda vigilar su granja de gran
biodiversidad.
"Se confundiría
por completo".
Brand dijo a Shiva
que la agricultura digital sonaba
como un ejemplo de,
"materialismo extremista hasta
el punto del ecocidio", en el que "la idea de espíritu o
misterio, o simbiosis o Gaia, ha sido extraída" por una
"obsesión y fetiche de la medición y el
control".
Añadió que, aunque
pueda sonar a tropo de ciencia ficción,
"parece que ya
lo estamos haciendo al adoptar una especie de mentalidad
racionalista de la IA [inteligencia artificial] que excluye el
valor incalculable de lo que es difícil de conocer".
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