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por Mark DeNicola
08 Octubre 2014
del Sitio Web
RealFarmacy
traducción de Tony
Fernandez
Marzo 23,
2017
del Sitio Web
ConjugandoAdjetivos
Versión original en ingles
Versión en
italiano
En todas las plataformas de medios de comunicación alternativos
relacionados con la salud, el mega-gigante Monsanto es más que un
tema recurrente.
El razonamiento de por
qué esta corporación multinacional en biotecnología y agroquímica es
un tema tan caliente está más que bien documentado.
Está tan bien
documentado que toda una marcha mundial ha sido fundada en
protesta por la postura y las acciones emprendidas por esta
empresa, la Marcha
contra Monsanto.
Sin embargo, el enfoque de este artículo es
arrojar algo de luz sobre algunos de los productos más nocivos
que Monsanto ha tenido, al menos una parte, en llevar al mercado,
algunos de los cuales aún se mantienen a día de hoy.
Originalmente
elaborado por GMO
Awareness , aquí están los 12 productos más terribles hechos
por Monsanto:
1. Sacarina
¿Qué es? -
La sacarina simple y llanamente es un edulcorante
artificial. Ha existido desde la década de 1800, la sacarina
no se hizo muy popular como una alternativa al azúcar hasta
el siglo 20 - gracias en gran parte a los esfuerzos de
Monsanto cuya intención inicial era producir sacarina para
Coca-Cola. (1) (2)
¿Por qué es mala? -
Inicialmente elogiada por su capacidad de proporcionar
dulzor sin las calorías, la sacarina cayó bajo el fuego en
la década de 1970 cuando un estudio reveló que la sacarina
causaba cáncer en ratas y ratones - y que apareciera en la
lista de carcinógenos del NIH. Sin embargo, tras las
presiones, el estudio se tuvo en cuenta como defectuoso en
sus conclusiones, el edulcorante fue retirado de la lista y
puede que a día de hoy se encuentre en una gran cantidad de
lo que consumimos. (1)
¿Dónde se utiliza? -
Bebidas, dulces, galletas, medicamentos, chicles, pastas de
frutas, pasta de dientes y más.
2. PCBs
¿Qué es? -
Los PCBs (bifenilos policlorados) pertenecen a una familia
de químicos orgánicos artificiales conocidos como
hidrocarburos clorados. Primero fueron utilizados por
Monsanto en 1920 para producir fluidos refrigerantes para
transformadores eléctricos ampliamente usados, condensadores
y motores eléctricos. Fueron fabricados en el país desde
1929 hasta 1979 y en ese momento fueron prohibidos. (1)
(3)
¿Por qué son malos? -
Los PCBs se han vinculado como causa de cáncer, así como
contribuir a una serie de efectos adversos en la salud más
concretamente en el sistema inmunológico humano, en el
sistema reproductor, el sistema nervioso y sistema
endocrino. (3)
¿Dónde se utiliza? -
Prohibido desde 1979, ya no se utilizan, pero su daño
persiste como un estudio de 2011 mostró que todavía está
siendo encontrado en la sangre de las mujeres
embarazadas. (1) Antes de la prohibición, fueron encontrados
en elementos ampliamente utilizados, tales como: el
aislamiento de cables, plásticos, adhesivos y pinturas a
base de aceite. (3)
3. Poliestireno
¿Qué es? -
Sigue siendo ampliamente utilizado hoy en día, el
poliestireno es un polímero sintético. La producción de
poliestireno se convirtió en foco de Monsanto en 1941.
(1)
¿Por qué es malo? -
El poliestireno no es biodegradable y es mayor responsable
de los residuos peligrosos a nivel global. La exposición
crónica también se ha ligado a la depresión, dolor de
cabeza, fatiga y debilidad. (4)
¿Dónde se utiliza? -
Literalmente en todas partes, pero más comúnmente en el
envasado de alimentos en los que se conoce como la espuma de
poliestireno. Se ha afianzado en el mercado por ser más
duradero que los productos de papel y más rentable que el
plástico (que no es mucho mejor para el medio ambiente).
No creo que se necesite mucha explicación de qué son, por qué
están mal o dónde se están utilizando, pero es interesante
conocer la participación de Monsanto.
Poco después
de que adquirieron Thomas & Hochwalt Laboratories, Monsanto
desarrolló un departamento que jugó un papel clave
en el
proyecto Manhattan de 1943 a 1945.
El Proyecto
Manhattan fue el responsable de la producción de las primeras
bombas atómicas durante la Segunda Guerra Mundial. (1)
5. DDT
¿Qué es? -
DDT (dicloro difenil tricloroetano) era un pesticida de uso
general diseñado para combatir los mosquitos transmisores de
la malaria. Monsanto acaba de pasar a ser uno de los
primeros fabricantes del insecticida que caería bajo fuerte
escrutinio. (1) (6)
¿Por qué es malo? -
Prohibido en 1972, el DDT se ha relacionado con daños en el
hígado, lo que reduce el éxito reproductivo y daños
temporales al sistema nervioso, entre otros. (6)
¿Dónde se utiliza? -
Desafortunadamente DDT a menudo puede tomar más de 15 años
en descomponerse y sigue estando en algunos suelos y
numerosos cursos de agua. Nuestra exposición a la que sería
más que probable que pudiera venir es a través del consumo
de pescado, cultivos, o a través de la deposición
atmosférica contaminada. (6)
6. Dioxina
¿Qué es? -
Las dioxinas son un grupo de compuestos químicos
relacionados que algunos los ven como los químicos más
tóxicos conocidos por la ciencia. Monsanto se vio involucrad
en 1945 cuando comenzaron a promover el uso de pesticidas
químicos en la agricultura. (1) (7)
¿Por qué es malo? -
Las dioxinas son especialmente malas por su capacidad para
acumularse en la cadena alimentaria, y, un informe de la
EPA, confirmó que las dioxinas eran un riesgo de cáncer para
los seres humanos. (7)
¿Dónde se utiliza? -
Las dioxinas principalmente se encuentran en la carne y los
productos lácteos debido a lo integrados que están en la
cadena alimentaria. (7)
¿Qué es? -
Un herbicida/defoliante utilizado principalmente como una
arma química durante la guerra de Vietnam. Monsanto
convenientemente pasó a ser uno de los dos principales
fabricantes del arma letal. (1)
¿Por qué es malo? -
El
Agente Naranja se dice que es responsable de más de
400.000 muertes y 500.000 personas con defectos de
nacimiento y más de un millón que sufren de problemas de
salud de algún tipo. La forma de actuar del Agente Naranja
residía en su contaminación por dioxinas -algo que Monsanto
aparentemente conocía cuando se lo vendió al gobierno de
Estados Unidos para su uso en la guerra. (1) (8)
¿Dónde se utiliza? -
Las consecuencias del Agente Naranja se hacen sentir en
Vietnam donde un esfuerzo formal de limpieza no comenzó
hasta 2012. Una nota impactante es que algunas sustancias
químicas que se encuentran en el Agente Naranja todavía se
pueden encontrar en ciertos herbicidas que están siendo
utilizados hoy en día. (1)
8. Fertilizantes a base de
petróleo
¿Qué es? -
Como su nombre indica, los fertilizantes a base de petróleo
son un tipo de material aplicado a los suelos o tejidos
vegetales para ayudar en su desarrollo. Monsanto tuvo la
posibilidad de participar en 1955 tras la compra de una
importante refinería de petróleo. (1)
¿Por qué es malo? -
Los fertilizantes a base de petróleo se ha sabido que
destruyen los microorganismos benéficos del suelo. Esta
destrucción eventual esteriliza el suelo por lo que es
totalmente dependiente de un estimulante externo para que
vuelva a ser productivo (un negocio redondo). (1)
¿Dónde se utiliza? -
En granjas en todo el mundo, ya que se observó que
proporcionó a los agricultores un mayor grado de control de
lo que cultivan y cómo resulta. (9)
¿Qué es? -
El
herbicida RoundUp, también conocido como glifosato (un
componente principal del herbicida RoundUp de Monsanto) es
el herbicida más utilizado en todo el mundo. (10)
Fue en 1970 que Monsanto fundó su división de productos
químicos agrícolas con RoundUp. (1)
¿Por qué es malo? -
El glifosato se ha relacionado con el cáncer en varios
estudios debido a sus propiedades como un potencial
disruptor endocrino -Químicos que pueden interferir con el
sistema hormonal de los mamíferos. Estos disruptores pueden
causar trastornos del desarrollo, defectos de nacimiento y
tumores cancerosos. (10)
¿Dónde se utiliza? -
RoundUp está aprobado y sigue siendo ampliamente utilizado
hoy en día para destruir y controlar las malezas. Se puede
encontrar en nuestras aguas subterráneas, el suelo, arroyos
y hasta en el aire. (1) (10)
¿Qué es? -
Al igual que la sacarina,
el aspartamo es otro edulcorante
artificial utilizado como un sustituto del azúcar en
alimentos y bebidas. Monsanto logró verse involucrado en
1985 cuando adquirieron la empresa principal responsable de
la fabricación del aspartamo. (1) (11)
¿Por qué es malo? -
En lugar de profundizar en este epígrafe, le recomiendo que eche
un vistazo a cualquiera de los siguientes artículos relacionados
con el aspartamo (inglés):
-
-
La
historia impactante de cómo el Aspartamo se legalizó
-
¿Dónde se utiliza? -
El aspartamo es todavía ampliamente utilizado y se puede
encontrar en las gaseosas dietéticas, yogures, chicles, salsas,
bebidas en polvo, cereales y mucho más. (12)
11. Hormona del crecimiento
bovino (rBGH)
¿Qué es? -
Desarrollado por Monsanto el rBGH es una hormona
genéticamente modificada que se inyecta en las vacas
lecheras para producir más leche. (1)
¿Por qué es malo? -
Al aumentar artificialmente la producción de leche, la rBGH
también eleva los niveles de pus, residuos de antibióticos y
una hormona aceleradora del cáncer llamada IGF-1. Cuando es
consumida por los seres humanos actúa como un acelerador del
cáncer y se ha vinculado al cáncer de mama, colon y cáncer
de próstata. (1) (13)
¿Dónde se utiliza? -
La rBGH se sigue utilizando en nuestros días y normalmente
se inyecta en las vacas lecheras cada dos semanas. (13)
12. OGMs (organismos
genéticamente modificados)
¿Qué es? -
Ciertamente no requiere explicación ya que es ampliamente
sabido que Monsanto está en la base de la misma. En la
década de 1990, Monsanto comenzó sus iniciativas que aún
continúan hasta nuestros días bajo la creencia de que ayudan
a "alimentar al mundo."
¿Por qué es malo? -
Como lo hice con el aspartamo, te daré una serie de artículos
que mirar en lugar de ahondar en las profundidades de los males
de
los OGM (inglés):
-
-
10
estudios científicos que prueban que los OGM pueden ser
perjudiciales para la salud humana
-
¿Dónde se utiliza? -
los OGM son frecuentes en muchos cultivos, pero sobre todo
en la,
-
remolacha azucarera
-
patatas
-
maíz
-
tomates
-
calabaza
-
arroz dorado
-
soja
-
salmón,
...y alimentos
para animales.
Notas
-
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http://www.theglobeandmail.com/life/health-and-fitness/health/reality-check-the-raw-truth-about-saccharin/article18871937/
-
http://www.epa.gov/wastes/hazard/tsd/pcbs/about.htm
-
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