por Sayer Ji 
16 Noviembre 2018

del Sitio Web GreenMedInfo

traducción de Adela Kaufmann
Versión original en ingles

 

 

 

 

 

 

 

La ciencia biológica ha estado bajo el hechizo de vista atomista de Newton del universo desde finales del siglo 17.

 

Sin embargo, los nuevos descubrimientos revolucionarios en biología molecular revelan una conectividad y proporcionalidad incrustadas en nuestro cuerpo y en la biosfera como un todo que recuerda ideas que alguna vez tuvieron los visionarios como Leonardo da Vinci

 

Atomismo biológica es un movimiento intelectual reduccionista que se puede controlar a la popularización de las teorías corpusculares de la luz y la materia de Sir Isaac Newton a finales del siglo 17 y 18. 
 

El punto de vista sostenía que, para entender la vida, uno debe enfocarse en lo que se cree que son las unidades vitales indivisibles y elementales de la célula, tomando un enfoque epistemológico de descomposición y / o de abajo hacia arriba para comprender procesos más complejos. 

Una de las grandes ironías de este enfoque reduccionista es que requirió la ruptura violenta del objeto de estudio en subunidades visibles cada vez más pequeñas (por ejemplo, viviseccionismo), matando (y distorsionando enormemente la imagen de) lo que buscaba comprender, al igual que un niño pequeño puede arrancar las alas de una mariposa para satisfacer su curiosidad.

Después de 400 años de la adopción generalizada de este enfoque, los últimos medio siglo de esfuerzos se han centrado en el núcleo de la célula y el material genético que contiene, ya que el posible santo grial de la biología y la medicina es un subproducto de este movimiento.

 

Se podría considerar que este esfuerzo encalló en 2003 con la finalización del proyecto del genoma humano, que no logró producir suficiente complejidad e información en los ~ 23,000 genes codificadores de proteínas descubiertos para explicar adecuadamente las interrelaciones y comportamientos extremadamente complejos de los 100,000 + Proteínas en el cuerpo humano.

 

Por ejemplo, una lombriz de tierra tiene más genes codificantes de proteínas que un humano.

 

Además, si considera que cada segundo de cada célula humana se somete a aproximadamente 100,000 operaciones bioquímicas, la información contenida en las secuencias codificantes de proteínas del genoma humano es muy inadecuada para explicar los extraordinarios fenómenos biológicos articulados.

  • de la paradoja del plegamiento de proteínas (que requiere que las proteínas se ajusten a una conformación nativa específica a partir de un grado infinito de libertad)

     

  • a las discrepancias bioenergéticas que existen entre ATP

     

  • a las extraordinarias energías requeridas para la función de la célula, que pueden ser 7,000 veces más altas que las que representa el ATP solo

En pocas palabras, no hay absolutamente ninguna manera de que los 23,000 genes codificadores de proteínas contengan la información necesaria para explicar cómo funcionan las proteínas dentro de las células. 

 

 

 

 

La emergente nueva biología

Hoy, una nueva visión de la célula y del cuerpo en su conjunto, está emergiendo que define los sistemas biológicos en términos de sus relaciones en red, y la capacidad de "acceso abierto" para compartir y recibir información genética, y que conecta a todos de la vida en un súper sin costura o mega-organismo, que recuerda a Lovelock y Margulis ' 
hipótesis de Gaia.

 

También tiene el trabajo de Rupert Sheldrake, PhD, quien ha propuesto la existencia de campos morfogenéticos, que informan y coordinan el comportamiento de las estructuras biológicas, pero que no son reducibles a esas estructuras en sí, y que tienen efectos no locales no diferentes a los que Observa en la física cuántica (El Engaño de la Ciencia).

 

Y el trabajo de Jack Kruse, MD, quien explica cómo las bioenergéticas celulares de la célula aprovechan un relámpago literal de energía contenida dentro de la fuerza del campo magnético de las mitocondrias dentro de nuestros cuerpos, y que hacen posible increíbles hazañas de energía y material. manifestación, demostrando que las células tienen a su disposición, habilidades que la física y la biología clásicas consideran imposibles debido a su deferencia a la Segunda ley de la termodinámica que las estructuras biológicas violan 24/7... 


Parte de esta transición intelectual lejos del atomismo biológico es una artículo publicado en Trends in Microbiology titulado, "
How Our Other Genome Controls Our Epi-Genome", que se centra en cómo nuestro microbioma y las moléculas que contienen información en los alimentos conocidos como microRNAs participan en la expresión de nuestro genoma.

 

Este fenómeno también se conoce como comunicación entre reinos, ya que implica interferencias e intercambio de información entre bacterias y arqueas (tanto procariotas) como plantas y animales (tanto eucariotas) como nosotros mismos, algo que la genética clásica y la teoría evolutiva no hicieron. Creer era posible hasta hace poco.

En otras palabras, se supone que la vista tradicional de las ramas en el árbol de la vida mantiene separadas varias especies dentro de los reinos de la vida.

 

Si las plantas se comunican con animales, hongos con bacterias, y así sucesivamente, estos compartimentos herméticamente sellados se disuelven, quizás pareciendo más una espiral abierta como se muestra a continuación.

 

Las implicaciones de este cambio de paradigma son verdaderamente revolucionarias y hablan de un holismo radical en la vida que hasta ahora solo se discutió al margen de la ciencia dominante.
 

 

 

 

En este sentido, el artículo de Trends in Microbiology explora cómo los eucariotas y procariotas producen nanovesículas extracelulares que contienen microRNAs y otras moléculas que explotan para la comunicación entre reinos.

 

Por ejemplo, las bacterias en nuestro intestino producen estos microARN que contienen nanovesículas (aproximadamente del tamaño de un virus) llamadas vesículas de membrana externa (OMV), que se comunican con las células de nuestro cuerpo de una manera significativamente correlacionada y coordinada.

 

Por ejemplo, la expresión génica de nuestras células intestinales generalmente se coordina con nuestra composición de microbiota intestinal. La relación es bilateral, ya que existe una "conversación cruzada" entre las células intestinales que secretan los miRNAs y las bacterias que se ven afectadas por ellas, y viceversa.

 

Conceptos emergentes como el eje cerebro-intestino se refieren a esta interconectividad mediada por las OMV bacterianas y los exosomas humanos, ambos de los cuales llevan y entregan microRNas. 

 

Tal vez sea aún más emocionante mencionar en el artículo la relación que los alimentos juegan en esta red de comunicación:

"Está surgiendo un nuevo concepto de comunicación inter-reino en el campo de los miRNA circulantes, que está representado por la regulación de los mRNA humanos por los miRNAs exógenos (o xenomiRs) que probablemente se absorben cuando se ingieren alimentos.

 

Los miRNA exógenos de origen vegetal son muy estables y biodisponibles incluso después de una cocción extensa.

 

Por lo tanto, como los miRNA circulantes están generalmente contenidos en las microvesículas, ¿por qué no suponer que las plantas y los vegetales también pueden contribuir con sus 'vesículas' a la comunicación entre los reinos?"

En otras palabras, nuestro genoma no solo está profundamente afectado por el microbioma a través de microRNAs y el 'diálogo' entre ellos, sino que el alimento en sí mismo es una parte esencial de esta estructura, que nos conecta en la definición de nuestra especie a toda la biosfera a través de todas las plantas. Animales, hongos que utilizamos como alimento.

 

Como se mencionó anteriormente, los alimentos contienen miRNAs que se empaquetan en microvesículas conocidas como exosomas, y se ha encontrado que sobreviven a la digestión y la cocción, entran en la circulación sistémica dentro de nosotros y afectan la expresión génica.

 

Las implicaciones de esto son revolucionarias en la medida en que podemos comenzar a entender que los alimentos son más que simples medicamentos, pero que constituyen una parte esencial de nuestra salud que también proporciona estabilidad genética y epigenómica a nuestra especie.

 

Esa es una razón por la que la ausencia de ciertos alimentos en nuestra dieta tiene al menos tanto que ver con la deficiencia de información como la deficiencia de nutrientes y minerales, y por eso nos hemos centrado en difundir el hecho de que los alimentos son una fuente de Información de genes reguladores antes que nada.

 

Esto también significa que los alimentos transgénicos pueden alterar (e interrumpir) dramáticamente nuestra expresión genética de una manera que las evaluaciones de riesgo actualmente no exploran. 

 

Los autores de este artículo provocativo resumen sus hallazgos como tales:

"En conclusión, nos inclinamos a imaginar al hombre de Vitruvio por Leonardo da Vinci (Figura 4 a continuación) como el nuevo 'holobionte' que está conectado a reinos multifacéticos que interactúan con él en un ciclo de retroalimentación- hacia adelante / retroalimentación-hacia atrás con el propósito de mantener una 'homeostasis' universal y, en última instancia, contribuir a sostener la compleja red la Vida". 



 

Un metaorganismo: el holobionte

¿Qué es este "
nuevo holobionte" del que hablan?

 

Considere el concepto holobionto tradicional que introdujo la idea radical de que los humanos son "unidades ecológicas" y que se definen mejor como que están compuestas por todas las especies que lo habitan, incluidos los virus, las bacterias, las arqueas, los hongos e incluso otros animales como los helmintos. como parte de su microbioma.

 

Pero este punto de vista no incluyó contribuciones vegetales o animales de microRNAs, representados por nuestra comida.


Por lo tanto, los autores ahora proporcionan este nuevo holobionte en la forma del 
hombre de Vitruvio de Da Vinci que tiene en cuenta la interconectividad discutida anteriormente al representar 4 partes inseparables de nuestra especie:

  1. Células humanas

  2. Microbiota humana y otras bacterias

  3. Hongos y virus

  4. Comida

 

 

 

Como puede ver, debido a las funcionalidades de interconectividad y "redes sociales" de los ARN empaquetados en microvesículas llamadas exosomas, las cuatro partes de esta nueva definición de hombre se unen en un todo indivisible.

 

Debido a que estos ARN se empaquetan en exosomas comestibles epigenéticamente activos, los alimentos que comemos,

"literalmente habla con nuestro ARNm y ADN".

Esta es una salida verdaderamente revolucionaria de los conceptos previos de lo que constituye el ser humano.

 

La adición de alimentos al holobionto humano, al mismo tiempo que difumina las líneas entre lo que realmente es uno mismo y el otro, también nos conecta con la biosfera de una manera sin precedentes.

 

Debido a que la mayoría del público todavía lo considera simplemente una fuente de energía y bloques de construcción para sus "máquinas corporales".

 

En este nuevo modelo, no solo es una fuente de información, sino que también tiene una capacidad reguladora en la expresión de genes, no tan diferente o menos significativa que los otros componentes.

 

Dado que tienen ácidos nucleicos reguladores reales como los miARNs, que se sabe que tienen como objetivo la expresión de aproximadamente el 60% del genoma humano, los alimentos pueden ser tan esenciales para nuestra estabilidad genómica y epigenómica como nuestros genes.

 


 

El arte como ciencia - El Hombre de Vitruvio

Creo que vale la pena tomarse un momento para comprender mejor este concepto a través de una exploración más profunda del origen del Hombre de Vitruvio de Leonardo Da Vinci.

 

La imagen muestra a un hombre plasmado en un círculo y un cuadrado en dos posiciones superpuestas con sus piernas y brazos separados.

 

Vitruvio se traduce literalmente a,

"Las proporciones del cuerpo humano según Vitruvio".

Vitruvio (80-70 AC a 15 AC) fue un arquitecto romano que consideraba al cuerpo humano como la principal fuente de proporciones entre la arquitectura clásica. 

 

 

 


Para Leonardo, esta imagen icónica vinculaba la forma humana (microcosmos) al universo como un todo (macrocosmos).

 

Encyclopædia Britannica estados en línea,

"Leonardo imaginó la gran tabla de imágenes del cuerpo humano que había producido a través de sus dibujos anatómicos y el Hombre de Vitruvio como una cosmografía del mondo menor (cosmografía del microcosmos).

 

Creía que el funcionamiento del cuerpo humano era una analogía para el funcionamiento del universo ".

El concepto de que el cuerpo, junto con muchos otros fenómenos naturales, contiene proporciones y geometrías encontradas en el universo en su conjunto, ya se estableció en la serie de Fibonacci (una serie de números en los que cada número (número de Fibonacci) es la suma de los dos números precedentes).

 

La más simple es la serie 1, 1, 2, 3, 5, 8, etc., también conocida como número áureo.

 

De los dedos a las caras, los pétalos de flores a las cabezas de semillas, los conos de pino a las galaxias, el patrón es el mismo. 


 


 

La idea, por supuesto, se relaciona con el antiguo concepto de que "como es arriba, es abajo" o con la idea casi holográfica de que la parte refleja las propiedades del todo.

 

Antes del descubrimiento de que existe una transferencia horizontal de genes y la reversibilidad del flujo de información en las células desde el exterior en (ambiente> núcleo), la visión reduccionista del atomismo biológico impedía que existiera un mecanismo para conectar la parte con el todo.

 

Ahora vemos que los reinos de la vida ya no están herméticamente cerrados en una competencia interminable entre sí. Participan entre sí, en un tipo de red que habla de la unidad y la apertura de la vida en su conjunto.

 

 

 

 

Mensajeros de la Tierra Viva

Y aquí es donde entra la 
Hipótesis de Gaia.

 

Un artículo convincente publicado en 2015 en Medical Hypothesis sugiere, entre otras cosas, la existencia de un mecanismo molecular plausible para dar cuenta de un aspecto hasta ahora inexplicable de la llamada Hipótesis de Gaia, una teoría que propone que la Tierra en su conjunto (ambos elementos bióticos). y aspectos abióticos) es autorregulado y controlado por la comunidad de organismos vivos. 

El estudio, con su título indiscutiblemente largo,

"Posible papel de los microRNAs como mediadores entre especies de la información epigenética en la patogenia de la enfermedad: ¿Es la materia oscura no codificante del genoma la responsable de la comunicación epigenética inter-individual o entre especies?",

... identifica elementos transcribibles dentro de la llamada "materia oscura" del genoma (el 98.5% del genoma que no codifica proteínas) conocido como ARN no codificante.

 

Se cree que un tipo de ARN no codificante identificado en el estudio conocido como microARN es capaz de actuar como un regulador maestro de la expresión génica en todos los reinos. 


 

 

 

Producidos por bacterias, hongos, plantas y animales, los microARN son capaces de sobrevivir a los procesos digestivos y de asimilación intactos, ingresan a los tejidos de estos organismos y afectan la expresión de una gama muy amplia de genes (aproximadamente un tercio de nuestro genoma completo).

 

Si los MicroARNs de hecho funcionan como reguladores maestros en el reino cruzado de los diversos miembros de la biosfera, por lo tanto, todo ser vivo está conectado inseparablemente a través de redes inter penetrantes de relaciones genéticas y epigenéticas.

 

Esta perspectiva difiere radicalmente de la teoría evolutiva clásica en la que los organismos son vistos externamente relacionados entre sí, con la conservación y la supervivencia, no la cooperación, como su principio organizativo principal.